Любите конфеты? Какие больше всего?)
Отредактировано Black_Romance (20-12-2011 16:21:31)
Конфеты
Страница: 1
Сообщений 1 страница 4 из 4
Поделиться120-12-2011 16:20:21
- Добродушное приведение
- Откуда: Москва, Россия
- Зарегистрирован: 19-12-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 146
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 31 [1993-05-23]
- Провел на форуме:
2 часа 53 минуты - Последний визит:
28-12-2011 08:40:35
Поделиться220-12-2011 16:21:21
- Добродушное приведение
- Откуда: Москва, Россия
- Зарегистрирован: 19-12-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 146
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 31 [1993-05-23]
- Провел на форуме:
2 часа 53 минуты - Последний визит:
28-12-2011 08:40:35
Конфеты в стиле Сникерс)
Молоко (сухое, или сухие сливки) — 300 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Масло сливочное (размягченное) — 30 г
Сливки (или молоко) — 50 мл
Орехи (любые, у меня арахис) — 400 г
Сахар — 1 стак.
Перемешайте сахар, какао и жидкое молоко (или сливки). Поставьте смесь на огонь и, постоянно помешивая, чтобы не подгорело, доведите до кипения.
Как только смесь закипит, снимите ее с огня и добавьте очищенный и обжаренный арахис и размягченное сливочное масло. Перемешайте и постепенно добавьте сухие сливки. Размешайте чуть ложкой - смесь сразу схватится, и тогда месите руками. Получится довольно тугая масса.
Блюдо застелите пищевой пленкой или посыпьте сухими сливками.
Из смеси скатайте шарики и сложите на блюдо.
Если конфеты будут тяжело скатываться - смочите чуть-чуть пальчики водой - и всё, этого будет достаточно, чтобы шарики получились идеальными и не прилипали к ладошкам)))
Как сделали все конфеты - накройте их пищевой пленкой и поставьте на час или два в холодильник. Вот и всё)
Поделиться320-12-2011 16:25:19
- Добродушное приведение
- Откуда: Москва, Россия
- Зарегистрирован: 19-12-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 146
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 31 [1993-05-23]
- Провел на форуме:
2 часа 53 минуты - Последний визит:
28-12-2011 08:40:35
Конфеты Рафаэлло.
Продукты по рецепту конфет Рафаэлло:
Сгущенное молоко – 1 банка
Сливочное масло – 200г
Миндаль – 1 стакан
Ванилин – 1 пакетик
Кокосовая стружка – 200г
Нам необходимо сливочное масло комнатной температуры, т.е. довольно мягкое. Разминаем его с ванилином и сгущенным молоком (отлично подходит сгущенка от Рогачевского молочноконсервного комбината).
Затем к этой смеси добавляем 100г кокосовой стружки и тщательно все перемешиваем. Отправляем нашу смесь в холодильник на несколько часов (примерно 2-3 часов будет достаточно).
Из полезных орехов мы используем миндаль. Естественно он должен быть чищенным и желательно его немного обжарить на сухой сковороде. Часть орехов можно мелко нарезать для того, чтобы обвалять в них готовые конфеты.
Итак, наша смесь в холодильнике загустела и готова к приготовлению конфет. А готовятся они просто: берем один орех, формируем его внутри шарика из нашей загустевшей смеси и обваливаем этот шарик в кокосовой стружке или мелко нарезанных орехах.
Домашние конфеты Рафаэлло можно приготовить для любого праздничного стола, они всегда привлекают внимание и нравятся всем на вкус. Особенно этот рецепт нравится детям, т.к. их увлекает совместное приготовление и великолепный вкус.
Поделиться421-12-2011 18:29:42
люблю шоколадные чипсы
Страница: 1